Prăjitură cu fructe – Îți sugerez să faci cel puțin 2 tăvi dacă vrei să apuci să mănânci și tu din ea

În această prăjitură puteți să puneți vișine, caise , cirese, prune sau piersici.

Ingrediente

8 linguri ulei
350 g faina
250 g zahar pudra
150 ml lapte
4 oua
1kg fructe
coaja rasa de la o lamaie
1 praf de copt

Cum se prepara?

Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, adaugam uleiul treptat, apoi faina amestecata cu praful de copt si alternativ laptele.

Omogenizam bine compozitia si o punem intava de la aragaz unsa .

Asezam deasupra fructele curatate de samburi si coacem prajitura la foc potrivit pasa se rumeneste.

Cand prajitura cu fructe este gata o pudram cu zahar vanilat.

Pofta buna!