Month: June 2020

Gogoșari umpluți cu conopidă pentru iarnă – Nu se înmoaie și sunt delicioși

Ingrediente:

3 kg de conopida
5 kg de gogosari
frunze de hrean(optional)
condimente de muraturi
sare neiodata pentru muraturi
otet de 9 grade
zahar brun sau normal

Cum se prepară?

In primul rand trebuie sa spalam si curatam de cotoare si seminte gogosarii si ii punem cu gura in jos la scurs. Spalam conopida bine sub jet de apa si ii desprindem buchetele. O timem o jumatate de ora in apa cu otet sa iasa toate impuritatile din ea.

Dupa trecerea timpului o scoatem din apa si o lasam la scurs. Incepem sa umplem gogosarii cu buchetele de conopida pana terminam de umplut toti gogosarii. Anterior sterilizam borcanele.

Pumem gogosarii umpluti cu conopida in borcane si la un borcan de 800 g adaugam o lingura de sare, 2 linguri de zahar, 100 ml de otet, condimente pentru muraturi si umplem cu apa. Capsam bine borcanul. Asa se face cu toti gogosarii pe care ii avem.

Bagam borcanele la cuptor pentru 40 de minute sa se sterilizeze bine. Dupa sterilizare oprim focul iar borcanele fierbinti cu gogosarii umpluti cu conopida le punem intr-o patura groasa si impaturim bine.

Le lasam pana a doua zi cand ele se racesc. Punem borcanele in camara racoroasa si intunecata , cu gura in jos. Acum veti avea la iarna o reteta de gogosari dulce, acrisori si foarte deliciosi, pe care ii puteti servi ca si garnitura la aproape orice fel de mancare!

Poftă bună

Filed under: Uncategorized

Așa faci cea mai buna salată orientală – Rețetă recomandată de chefi

Salata Orientala este preferata de multe persoane, se prepara usor si este foarte satioasa.

Cum se prepară?

Ingrediente

-4 cartofi micuti sau 2 cartofi mari
-3 felii de gogosar murat
-măsline verzi sau negre aprox 6-8 buc
-muștar, ulei, oțet
-2 castraveti mai mici murati
-2 oua
-sare, piper, cimbru
-o ceapa rosie micuta

Cum se prepară?

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja aprox 25-30 minute, se scurg de apa, se lasa putin la racit, se curata de coaja si se taie cubulete.

Castravetii si feliile de gogosari se taie cubulete, lafel si ouale fierte bine. (aprox 5 min, ca sa fim siguri ca au fiert) Ceapa o taiem feliute julien si o amestecam cu ingredientele de mai sus.

Separat, intro cana preparam dressing-ul din: o lingura de mustar, o lingura de ulei, o lingura de otet, sare, piper, cimbru si il turnam peste salata. Amestecam bine, asezam pe farfurii si punem deasupra maslinele, pentru a nu le murdari cu dressing.

Filed under: Uncategorized

Rețetă – Uleiul de ricin și Bicarbonatul de sodiu luptă cu peste 25 boli și afecțiuni

Iată care sunt secretele combinației de bicarbonat cu ulei de ricin și cum pot ajuta organismul aceste două ingrediente. Aceste două ingrediente naturale te scapă de peste 25 de afecțiuni ale organismului.

Bicarbonatul de sodiu este un fel de sare compusă din ioni de sodiu și bicarbonat. Este o substanță de culoare alb cristalină, care de cele mai multe ori se găsește cu ușurință în magazine sub formă de pulbere.

Uleiul de ricin are un număr semnificativ de efecte benefice asupra organismului tău. Acesta poate în mod eficient să te scape de petele de pe piele, să amelioreze durerile de spate, să grăbească vindecarea încheieturilor accidentate și este ideal în tratarea multor altor afecțiuni medicale.

Practicanții de medicină holistică recomandă acest remediu în mare parte datorită unei lungi liste de afecțiuni medicale pe care le poate vindeca și care de multe ori se dovedesc a fi rezistente la tratamentele medicale convenționale.

Acesta poate să fie folosit cu un spectru foarte larg, iar mai jos ți-am pregătit o listă scurtă de aplicații recomandate de către medicii specialiști.

Afecțiunile în cazul cărora acest remediu este de ajutor

Acest remediu poate să îndepărteze eficient negii în numai o lună de zile.

Îndepărtează depozitele de calciu de pe talpă cu ajutorul masajului regulat.

Această combinație s-a dovedit a fi eficientă în tratarea cancerului de piele.

Previne sforăitul după 2 săptămâni de aplicare.

Te scapă de durerea și de mâncărimea provocate de înțepăturile insectelor.

Tratează alergiile cu succes atunci când este luată o doză de cinci picături în fiecare dimineață.

Grăbește vindecarea rănilor, a tăieturilor și a vânătăilor.

Vindecă cataracta cu câte o picătură aplicată în fiecare seară înainte de culcare.

Ușurează alergia oculară dacă este aplicat pe gene înainte de a te culca.

Chisturile pilonidale dispar folosind acest remediu.

Acest amestec albește pielea și îndepărtează petele de pe aceasta.

Atenuează durerile de spate dacă este folosit o dată pe săptămână.

Previne diareea cronică.

Îndepărtează nodulii corzilor vocale dacă este aplicat pe gât timp de 3 luni de zile.

Te scapă de tinitus dacă este consumat zilnic timp de o lună.

Tratează hiperactivitatea.

Stimulează creșterea părului dacă este aplicat cu 20 de minute înainte de șamponare.

Previne dungile pielii din timpul sarcinii dacă este folosit la masaj în ultimele luni de sarcină.

Grăbește vindecarea accidentărilor încheieturilor.

Reduce semnificativ afecțiunile de auz.

Grăbește vindecarea hepatitei.

Elimină ciuperca unghiilor.

Atenuează recuperarea în urma alcoolismului.

Este un tratament benefic împotriva melanomului dacă este aplicat cu regularitate.

Îmbunătățește sănătatea oamenilor în faza terminală a cancerului.

Rețetă

Ingrediente:

– ulei de ricin
– bicarbonat de sodiu
– un prosop curat
– tifon
– apa calda

Trebuie mentionat ca aceasta combinatie se utilizeaza extern. Tot ce trebuie sa faci este sa cureti zona afectata cu o solutie din bicarbonat de sodiu si apa calda.

Aplica apoi, cu ajutorul unui tifon, ulei de ricin usor incalzit. Acopera zona cu un prosop curat pe care sa il tii acolo timp de o ora. Procedura se repeta timp de 40 de zile, pentru ca rezultatele obtinute sa fie cele mai bune.

Filed under: Uncategorized

Acceste 3 ingrasaminte naturale iti vor readuce florile la viata . Iata cum se folosesc

3 ingrasaminte naturale pentru platele de camere:

Drojdia

Aceasta poate fi folosită pentru prepararea unei soluții excelente ce ajuta la stimularea creșterii plantelor. Ea este bogată în vitaminele grupului B, microelemente și substanțe nutritive. De aceea, drojdia influențează pozitiv creșterea plantelor, contribuind la diviziunea celulară.

După ce se adauga drojdiei în substrat, se mărește activitatea microorganismelor și începe eliberarea dioxidului de carbon. Cel mai usor mod de preparare a îngrășământului cu drojdie este dizolvarea unui pachețel standard de drojdie în 5 litri de apă caldă. Utilizați soluția obținută cat este calda, pentru irigarea plantelor. Acest tip de îngrășământ este preferat de mușcate și petunii.

Cojile de ceapa

Ceapa poate fi utilizată fara probleme și în alte domenii decât gastronomia. Cojile acestora reprezintă un îngrășământ foarte bun pentru plante. Mai mult decat atat, decoctul din coji de ceapă conține o substanță, care distruge microflora dăunătoare.

Decoctul din coji de ceapă contribuie la nimicirea acarienilor, păduchilor și afidelor. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de 1 kilogram de coji de ceapă și 2 litri de apă caldă. Turnați apa peste cojile de ceapă și dați totul în clocot, dupa care acoperiți vasul cu un capac și puneți-l deoparte timp de 2 zile. Inainte de utilizare, strecurati decoctul și utilizați-l.

Zaharul

Înainte de a uda plantele, acoperim uniform suprafața pământului din ghiveci cu o linguriță de zahăr. Alta varianta ar fi să dizolvați 2 lingurițe de zahăr într-un pahar de apă. Modul acesta de fertilizare a plantelor de cameră poate fi folosit doar o dată pe săptămână.

Tipul acesta de ingrasamant este iubit de tot felul de ficuși. Zahărul este un mediu nutritiv pentru microbii de putrefacție, mucegai si diverse bacterii. De asta, nu este necesara utilizarea prea frecventă a acestei metode.

Filed under: Uncategorized

Un deliciu ce se prepara foarte usor. Prajitura cu gem si aluat razuit

Lista de ingrediente:

-1 linguriță praf de copt

-200 grame de zahăr

-2 ouă

-150-200 grame dulceață sau gem

-200 g unt sau margarină/unt

-1 vârf de cuțit de vanilie

-300-450 grame făină

Cum se prepara:

Untul topit il punem intr-un bol.

Apoi amestecam bine ouale, vanilia si zaharul.

Amestecam faina cernuta cu praful de copt, dupa care o punem peste compozitia cu unt si formam aluatul.

Apoi vom imparti aluatul in doua, iar o parte o bagam la congelator pentru 60 de minute.

Pregatim o tava pe care intindem cealalta bucata de aluat, iar deasupra intindem gemul sau dulceata.

Dupe cele 60 de minute, scoatem din congelator a doua parte de aluat si il radem deasupra.

La final bagam prajitura la cuptor pentru 25 de minute la temperatura de 200 grade celsius.

Va uram pofta buna!

Filed under: Uncategorized

O lingură de miere în fiecare seară – Regenerează ficatul, protejează creierul și ajută la scăderea în greutate

Nutritionistul britanic Mike McIness a publicat, in 2014, o carte interesanta numita „Dieta cu Miere”, in care recomanda consumul de miere seara. Cartea este bazata pe doua idei principale: obezitatea moderna este cauzata de consumul excesiv de carbohidrati si zaharuri rafinate (nu de grasimi) si de proasta calitate a somnului.

Mierea contine o bogatie de nutrienti, bioflavonoide si acizi organici, si este metabolizata diferit de zaharurile rafinate. Aceasta reaprovizioneaza ficatul inainte de culcare si ii ofera creierului energie in timpul noptii. Studiile realizate la Universitatea Birmingham pe fructoza au aratat ca aceasta este un tip de zahar-cheie care ajuta la refacerea ficatului. Din acest motiv, toate bauturile sportive contin fructoza.

Mike McIness este nutritionist sportiv si a descoperit ca mierea este cel mai bun aliment care poate sustine ficatul in timpul exercitiilor fizice si a perioadei de recuperare. Motivul pentru care un atlet se prabuseste este lipsa de combustibil din ficat.

Cand luam cina foarte devreme, creierul este fortat sa activeze hormonii de stres si acest lucru creste hormonii orexigeni (care stimuleaza apetitul). McIness sustine ca ficatul trebuie reaprovizionat si seara, inainte de culcare.

Atunci cand luam masa in jurul orei 18:00 sau 19:00, ficatul ramane fara suficient combustibil pentru a sustine activitatea creierului in timpul noptii.

Senzatia de foame este creata de creier, care cauta surse noi de energie, si nu de catre stomacul care vrea mai multa mancare.

1-2 linguri de miere inainte de culcare vor reface rezervele de glicogen ale ficatului si implicit rezerva de energie a creierului, ajutand la instalarea unui somn recuperator. Un studiu realizat la Universitatea din Chicago a aratat ca persoanele care dorm bine pierd mai multa grasime in timpul unei diete. Participantii privati de somn au avut in schimb o scadere a masei musculare.

Pe termen lung, consumul de miere seara reduce stresul, imbunatateste memoria si capacitatea de concentrare, ne poate proteja de daunele cauzate de imbatranirea mentala si de boli degenerative precum Alzheimer sau Parkinson.

Filed under: Uncategorized

Te ajută să slăbești, să ai o imunitate de fier, o tensiune bună și un colesterol de invidiat – Iată cum se prepară Apa Japoneză

Apa japoneză sau remediul imbatabil împotriva excesului ponderal. Vă topește grăsimea de pe abdomen, spate și coapse. În plus, vei părea mai tânără cu 10 ani. Această băutură îți va accelera metabolismul și te va ajuta să scapi de depozitele de grăsime fără a-ți pune sănătatea în pericol. Ba mai mult, vei părea că întinerești.

Din ce se face această băutură?

Aveți nevoie de 1,5 l de apă plată, câteva felii de ghimbir și zeama de la o lămâie.

Puneți apa la fiert și atunci când clocotește adăugați feliile de ghimbir. Stingeți focul și așteptați să se răcească, după care adăugați zeama de la lămâie. Beți această mixtură în ritm regulat, pentru a vă îmbunătăți starea de sănătate și pentru a scăpa de grăsime.

Care sunt incredibilele beneficii ale acestei ape japoneze, băutura la care apelează asiaticii longevivi?

Vă normalizează tensiunea arterială. Mai mult, băutura previne formarea cheagurilor de sânge

Bombardează corpul cu antioxidanți, ținându-vă departe de diverse afecțiuni

Reduce nivelul colesterolului răuTratează infecții. De secole, ghimbirul este folosit împotriva diverselor infecții, inclusiv răceală și gripă

Combate inflamațiile. Vă poate ajuta în afecțiuni ca artrita sau gutaÎmbunătățește circulația sângelui, datorită conținutului de fier și zinc, ambele minerale vă accelerează fluxul sangvin și remediază probleme datorate unei circulații deficitare.

Băutura previne înfundarea arterelor și previne boli cardiovasculare.

Îmbunătățește digestia și absorbția nutrienților, stimulând secreția de bilă.

Dacă nu aveți poftă de mâncare, vă sugerăm să mestecați puțin ghimbir înainte de masă, pentru a pune în mișcare sucurile gastrice.

Filed under: Uncategorized

Ceaiuri diuretice și ceaiuri care ard grăsimea – Top 11 ceaiuri din plante care te ajută să slăbești

Efectul detoxifiant al ceaiurilor este de necontestat, precum și ajutorul lor în tratarea diverselor afecțiuni și în întărirea sistemului imunitar, atunci când sunt alese corect. În ceea ce privește administrarea ceaiurilor, pentru a scăpa de kilogramele în plus, ceaiurile trebuie privite ca adjuvante în cura de slăbire, și nu ca soluție principală.

Nu te aștepta să slăbești ca prin minune doar consumând ceai, fără să-ți schimbi și regimul de viață – alimentație sănătoasă, respectarea programului de odihnă și exerciții fizice cât mai des.

Înainte de a începe să consume ceaiuri de slăbit, consultă un medic. Cele antiadipoase, de exemplu, au un efect diuretic foarte puternic, ducând la deshidratare și demineralizare a organismului dacă sunt consumate o perioadă îndelungată.

Modul de preparare recomandat este infuzia. În cura de slăbire, ceaiurile se beau neîndulcite. Se recomandă între una și trei căni pe zi. Este bine să începi cu o cană de ceai pe zi și să observi astfel o eventuală intoleranță.

Pentru a obține efectul urmărit, ceaiul se bea în anumite momente ale zilei, în funcție de proprietățile specifice ale acestuia. Ceaiurile depurative se beau înainte de masă. Ceaiurile cu efect laxativ se beau după masă, de preferință seara, pentru că acestea acționează pe parcursul nopții, efectul fiind simțit dimineața.

Ceaiurile diuretice nu se beau seara, din cauza efectului rapid, și nici ceaiurile care sunt tonice sau energizante, pentru că vor duce la insomnie. De asemenea, este recomandat ca ceaiurile cu efect calmant să fie băute seara, înainte de culcare. Iată câteva ceaiuri de plante care te ajută să slăbești:

1. Ceaiul verde

Este un antioxidant eficient, dizolvă grăsimile, reduce absorbția acizilor grași și, în plus, scade nivelul colesterolului.

2. Ceaiul de urzică

Conține vitamine (C, K, B12, A) și calciu, are un efect curativ pentru persoanele anemice, fiind recomandat în cura de slăbire. Ajută la combaterea unor boli precum reumatismul, diabetul, ulcerul, piatra la rinichi. Stimulează imunitatea, previne retenția de apă și, de asemenea, taie pofta de mâncare.

3. Ceaiul din frunze de dud

Se folosesc frunzele uscate, iar pe lângă efectul benefic în cura de slăbire, ajută și la tratarea unor afecțiuni precum ulcerul, gastrita sau diareea.

4. Ceaiul de păpădie

Are un efect puternic detoxifiant și diuretic. Este un bun tonifiant și reduce colesterolul.

5. Ceaiul negru

Asemenea ceaiului verde, favorizează arderea grăsimilor. Grăbește metabolismul și reglează nivelul glicemiei prin conținutul de theaflavină și thearubigină, substanțe care au un efect asemănător cu cel al insulinei.

6. Ceaiul de soc

Provoacă transpirație abundentă, elimină toxinele din organism, are efect laxativ și ajută la scăderea în greutate.

7. Ceaiul de anghinare

Ajută la eliminarea toxinelor și îmbunătățește digestia.

8. Ceaiul de măceșe

Elimină toxinele din organism, are un conținut bogat în vitamina C, care are efect antioxidant. Are efect diuretic, stimulează secreția biliară.

9. Ceaiul din mătase de porumb

Are efect diuretic.

10. Ceaiul de leuștean

Ajută digestia, dizolvă pietrele la rinichi. Este un diuretic puternic.

11. Ceaiul de cicoare

Favorizează secreția biliară, ajută la detoxifierea ficatului și la refacerea celulelor hepatice.

Filed under: Uncategorized

Plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval – Rețetă rapidă și gustoasă

Ingrediente necesare:

2 cepe
3 ouă
350 g ciuperci
150 g cașcaval ras
750 g carne tocată
câteva fire de mărar
Ulei, sare și piper
2 foi de plăcintă
3 linguri smântână
2 gălbenușuri de ou, pentru uns

Mod de preparare:

Curățăm, tocăm mărunt și călim ceapa în puțin ulei.
Când ceapa s-a înmuiat, adăugăm și ciupercile curățate și tocate mărunt și continuăm să călim încă 2 minute.
Adăugăm apoi și carnea tocată, mărarul spălat și tocat mărunt, sarea piperul, turnăm 100 ml de apă și amestecăm bine.

Gătim la foc mic timp de 15-20 de minute, până carnea își schimbă culoarea, apoi adăugăm și cașcavalul, amestecăm bine și luăm de pe foc.
Lăsăm compoziția să se răcească un pic, apoi adăugăm ouăle bătute și amestecăm până la omogenizare.

Întindem o foaie de plăcintă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, și o înțepăm din loc în loc.
Peste foaia de plăcintă întindem în strat uniform umplutura de carne, apoi acoperim umplutura cu cealaltă foaie de plăcintă. Înțepăm cu o furculiță din loc în loc, apoi întindem amestecul de smântână și gălbenuș peste foaie.

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și coacem plăcinta timp de 35-40 minute, depinde de cuptor.
Când plăcinta se desprinde de marginile tăvii și când este rumenă, o scoatem din cuptor și o lăsăm să se răcească în tavă.
După ce s-a răcit un pic, putem tăia și servi.

Să o savurați cu poftă!

Filed under: Uncategorized

Maria Dragomiroiu a fost umilită după 40 de ani de muncă: “Cum să trăiesc cu banii ăștia?”

Cantareata de muzica populara, celebra in Romania pentru vocea si parul sau uluitor de lung, duce un trai greu. Aceasta are o pensie mica.

Maria Dragomiroiu are o pensie rusinoasa de la stat. Cantareata de muzica populara, iubita de o tara intreaga, are venituri mizerabile dupa mai bine de 40 de ani de munca.

Artista a fost prezenta in cadrul emisiunii Rai da’ Buni de la Antena Stars unde a vorbit despre veniturile ei.

Maria Dragomiroiu s-a pensionat si primeste, lunar, suma de 1.200 de lei. Banii sunt insuficienti pentru un trai linistit, la batranete.

Asa ca artista in varsta de 63 de ani, care s-a pensionat in urma cu aproape 2 luni, e nevoita sa mearga in continuare la concerte pentru a face bani necesari unui trai decent.

Maria Dragomiroiu, pensie rusinoasa de la stat

„Am avut cantari, toata lumea are treaba. Este minunat, dar obositor. Fara asta nu m-as simti bine. Am cantat 3 zile si am racit, acum stau acasa. Eu am ieşit la pensie de o lună de zile şi,

după 40 de ani de muncă, am 1200 lei. Cam cum aş putea să trăiesc eu? Eu, care am dăruit atâta bucurie oamenilor care îmi ascultă cântecele? Cum să trăiesc cu 1200 de lei?

Nu pot renunta la cantat, depind de el din punct de vedere financiar. Am nevoie sa traiesc, totul trece prin stomac.

Noi, artistii din Romania, nu suntem platiti ca cei de afara. Nu poti sa pui bani deoparte. Cei care sunt la alt nivel de popularitate, isi permit”, a declarat Maria Dragomiroiu la Răi Da Buni.

Evident, artista nu se va lasa de cantat pana cand nu o lasa vocea. Aceasta sustine ca ii este imposibil sa se intretina din pensia pe care o primeste. Asa ca va canta in continuare, pentru un ban in plus.

Filed under: Uncategorized