Aluat fraged pentru plăcinte cu brânză, plăcinte cu mere sau gem – 250g unt, 400g făină, 1 ou, smântână, oțet și sare

Ingrediente:

250 g unt
400 g făină
1 ou
3 linguri smântână
1 lingură oțet
sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, turnăm făina într-un bol.

Adăugăm untul, oul, smântâna, oțetul, sarea și amestecăm foarte bine.

Lăsăm aluatul la frigider 24 de ore.

După acest interval de de timp, folosiți aluatul după preferințele dumneavoastră.

Poftă bună!