Month: June 2020

Comprese cu bicarbonat de sodiu – 5 afecțiuni care pot fi vindecate rapid cu ajutorul lor. Una dintre ele este Durerea de spate…

Bicarbonatul de sodiu este economic, ușor de găsit în comerț și este un ingredient natural, netoxic.

Această pudră albă aparent neînsemnată, este de-a dreptul miraculoasă: are capacitatea de a vindeca aproape toate problemele de zi cu zi.

Compresele cu bicarbonat de sodiu sunt remedii simple și cu efecte rapide în afecțiuni precum:

-Dureri se spate

În caz de durere de spate, se prepară o cataplasmă pe bază de bicarbonat de sodiu: cinci linguri de bicarbonat se diluează în apă clocotită. Pasta astfel obținută se învelește într-un prosop și se aplică pe zona dureroasă până se răcește.

-Arsuri la stomac

Extern, se aplică în mod regulat, comprese pe zona dureroasă. Se înmoaie compresele într-o soluție făcută din 250 ml de apă cele și o lingură cu vârf de bicarbonat de sodiu. Se lasă să acționeze timp de zece minute. tratamentul se reia până la ameliorare.

Pentru uz inter, se umple un pahar cu apă rece, apoi se dizolvă în ea o linguriță de bicarbonat de sodiu și se bea. Efectul este aproape instantaneu.

-Arsuri solare, insolație

Se aplică, cât mai repede, pe zona afectată câteva comprese îmbibate într-o soluție făcută din o lingură de bicarbonat de sodiu și 250 ml de apă. Compresele se schimbă în mod regulat, la fiecare 15 minute, până la ameliorarea senzației de arsură.

-Bășici

Pentru a vindeca bășicile, se amestecă trei linguri de bicarbonat de sodiu cu o lingură cu vârf de apă și se amestecă până se obține o pastă omogenă. Pasta obținută se aplică pe zonele afectate, după care se pune și un pansament. Se lasă să acționeze peste noapte și se repetă tratamentul de câte ori este necesar, până la ameliorare.

-Ochi inflamați

În caz de o ușoară inflamație a ochilor, se umple un bol mic cu apă caldă, de adaugă o linguriță de bicarbonat și se amestecă. Se îmbibă în acest amestec două discuri de vată curate, se storc bine și se țin pe ochii bine închiși. Se lasă să acționeze timp de câteva minute, apoi compresele se aruncă. Se repetă până la vindecare.

Filed under: Uncategorized

Mananci si nu te mai poti opri! Salata de dovlecei. Usor de facut si foarte gustoasa

Ai nevoie de:

-2-3 catei de usturoi
-1 galbenus
-ulei
-sare
-1-2 linguri mustar
-2-3 dovlecei mari
-140 g iaurt gras

Mod de preparare:

Curata dovleceii de coaja, taie-i in doua, scobeste de seminte, apoi da pe razatoarea mare. Intr-o oala incapatoare pune apa cu sare pe foc. Cand incepe sa fiarba pune dovleceii dati pe razatoare. Lasam la foc potrivit pana cand sunt fierti, se verifica din cand in cand.

Dupa ce au fiert pune in strecuratoare, da sub un jet de apa rece si lasa sa se scurga de apa, apasandu-se din cand in cand cu dosul unei linguri.

Intre timp pregateste maioneza din galbenus, mustar si ulei. Toate ingredientele trebuie sa fie la aceeasi temperatura pentru a nu se taia maioneza in timpul prepararii. Curata usturoiul si piseaza-l.

Dupa ce s-a scurs dovlecelul, se amesteca cu maioneza si iaurt, se condimenteaza cu sare dupa gust, se adauga si usturoiul, se amesteca bine, dupa care este gata de servire.

Filed under: Uncategorized

Secretul celui mai bun Chec Marmorat – Ce trebuie sa faci inainte de a-l lua din tava

Ingrediente:

250 g faina

1 praf de sare

1 lingurita praf de copt

100 g unt

250 g zahar

3 oua

1 lingurita esenta de vanilie

100 ml lapte

50 g cacao

Mod de preparare:

Dai drumul la cuptor si tapetezi o tava. Combini faina cu sarea si praful de copt. Mixezi untul moale cu zaharul pana cand acesta din urma se dizolva. Incorporezi esenta de vanilie si ouale, unul cate unul, apoi jumatatea din cantitatea de faina. Dupa ce s-a omogenizat, torni laptele si adaugi restul de faina. Compozitia trebuie sa fie fina si usor groasa.

Pui trei sferturi din compozitie in tava, iar pe restul o omogenizezi cu cacaua. Pui deasupra compozitia de cacao si amesteci cu o lingura cu miscari de jos in sus. Dai tava la cuptor pana cand checul trece testul scobitorii. Il lasi 10 minute sa se racoreasca inainte sa-l scoti din tava.

Pofta buna!

Filed under: Uncategorized

Dieta Rina – Te ajută să slăbești între 18 și 25 kilograme, în doar 3 luni

Dieta Rina este un regim disociat de 90 de zile, care te ajută să slăbești între 18 și 25 de kg în 3 luni

Este foarte important să nu sari niciodată peste micul dejun. Acesta se bazează, pe toată durata dietei Rina, dar și după încheierea acesteia, pe fructe. Astfel, în fiecare dimineață trebuie să mănânci 2 fructe de același fel. Pot fi kiwi, mere, prune etc. Pe lângă acestea poți consuma o cafea sau un ceai fără zahăr.

Ziua 1 – Ziua proteinelor

Puteți mânca pui, curcan, porc (fără grăsime) și pește, preparate la grătar sau fierte. Pe lângă carne, mai poți mânca 3 ouă fierte și diferite tipuri de brânză. Poți complete masa cu salată, în orice cantitate, precum și o singură felie de pâine. Este indicat să consumi și un bol de supă simplă, adică doar zeama. La cină se mănâncă aceleași preparate de la prânz, însă în cantitate înjumătățită, fără pâine și supă.

Ziua 2 – Ziua legumelor

Se pot mânca toate tipurile de legume, chiar și cartofi (neprăjiți), crude sau gătite fără ulei, asezonate cu sosuri naturale.

Ziua 3 – Ziua carbohidraților

După micul dejun format din cele două fructe, poți mânca diverse tipuri de paste fierte, chiar și pizza, la care poți adăuga sosuri de tomate și legume în cantități mici. La cină poți savura ciocolată neagră sau poți consuma produse de patiserie. Se mai poate mânca o felie de tort sau înghețată, însă nu mai mult de trei lingurițe.

Ziua 4 – Ziua fructelor

Poți mânca orice fel de fruct, la fiecare două ore, pe parcursul întregii zile. După cele patru zile, trebuie să reiei ciclul, până ajungi la finalul celor 90 de zile. Este indicat ca la fiecare 30 de zile să ai o zi în care să bei doar apă. În cazul în care nu poți, sari peste această zi și reiei regimul.

La finalul dietei Rina poți începe să mănânci normal. Este de preferat ca, pentru o perioadă, una dintre mesele tale să fie formată doar din fructe.

Filed under: Uncategorized

Dieta 3-3-3 – Te ajută să dai jos până la 6-7 kilograme în doar 9 zile

Ai voință, ești disciplinată și vrei să slăbești câteva kilograme bune într-un timp foarte scurt? Atunci, poți încerca dieta 3-3-3, un regim disociat, care promite, dacă îl respecți cu sfințenie, un minus de 6 kilograme în 9 zile. Ce presupune această dietă, la care recurg și numeroase vedete atunci când vor să scape de un surplus de kilograme într-un timp record? Ei bine, trebuie să mănânci timp de 3 zile numai carne, alte 3 zile fructe și legume, iar alte 3, lactate. Firește, nu orice tip de carne și nu orice fel de fructe sau lactate.

3 zile carne. Poți mânca pulpe de pui sau curcan fără piele (fierte sau la grătar), șuncă slabă de pui sau curcan, mușchi de vită sau pește la grătar și chiar fructe de mare. Firește că se exclud afumăturile, tocăturile, carnea de porc și orice fel de mezeluri.

3 zile legume și fructe. Ai voie să mănânci, în funcţie de anotimp, mere, pepene verde şi galben, pomelo, portocale, kiwi, mandarine, grepfrut, nectarine, piersici, vişine, căpşuni, mure şi lămâi. Însă ai interzis la banane, struguri, cireşe şi fructe uscate sau confiate. Dintre legume poţi consuma ardei gras, fasole verde, ciuperci, ceapă, roşii, castraveţi, varză, salată, morcovi, broccoli, conopidă, vinete, ridichi şi ţelină. Nu aveţi voie să mâncaţi cartofi, mazăre şi fasole uscată.

3 zile lactate. În intervalul în care consumaţi lactate trebuie să le alegeţi pe cele degresate, indiferent dacă optaţi pentru lapte, iaurt sau brânză de vaci. Aveţi liber la telemea, lapte bătut şi kefir, însă nu trebuie să mâncaţi smântână, caşcaval, lactate nedegresate sau iaurturi cu fructe.

Cât timp țineți această dietă, nu aveți voie să consumați decât o cafea simplă dimineața, apă plată, ceai neîndulcit sau, în cantități limitate, sucuri naturale de fructe. Dieta disociată a fost ținută cu succes și de vedete autohtone ca Andra sau actrița Ioana Ginghină…

Filed under: Uncategorized

Cele mai bune alimente pentru reglarea Glandei Tiroide – Include-le în alimentația ta

Atunci când tiroida funcționează bine, nu este necesar să adoptăm un regim alimentar specific. Însă, în anumite perioade ale vieții, glanda tiroidă poate suferi de tulburări, motiv pentru care corpul poate produce mai mulți hormoni (hipertiroidie) sau mai puțini spre normal (hipotiroidie).

Hipertiroidismul apare atunci când glanda tiroidă este stimulată în exces și produce o cantitate de hormoni tiroidieni mult peste nevoile corpului nostru. În această situație, excesul duce la pierderea greutății și a masei musculare. Astfel, se recomandă un regim alimentar echilibrat, cu un conținut ridicat de energie.

Cele mai bune alimente pentru reglarea hipertiroidimsului:

Mănâncă pâine dimineața, la micul dejun alături de miere naturală
Folosește iaurtul sau laptele ca ingrediente lichide în toate preparatele culinare, pe cât posibil
Adaugă un ou bătut la piureul de cartofi, la sosuri sau în smoothie-urile cu lapte
Adaugă crutoane la supe și piureuri
Zdrobește fructe uscate și adaugă-le în tocane sau salate
Adaugă în omlete cubulețe de carne sau de pește
Adaugă cubulețe de brânză în salate
Taie un ou fiert și adaugă-l la salate, supe sau legume. Procedează la fel cu carnea și peștele

Alimente ce ajută la controlarea hipotiroidismului:

Carne slabă — pui, vită, curcan sau iepure. Peștii albi sau albaștri și ouăle sunt opțiuni minunate. Consumă aceste alimente în porții mici, de trei sau patru ori pe săptămână.
Crește-ți aportul zilnic de apă. Bea multe ceaiuri și sucuri naturale.

Stevia sau miere — în loc de zahăr.

Adaugă puțină zeamă de lămâie sau condimente mâncărurilor tale — te vei simți mai sătul

O cantitate moderată de produse pe bază de cereale sau bogate în amidon, cum ar fi pâinea, cartofii, orezul și pastele.

Ulei de măsline — nu-l consuma în exces.

Produse lactate — asigură-te că acestea sunt iaurturi sau brânzeturi degresate sau cu un conținut scăzut de grăsimi.

Legume și fructe — în special cele ce pot fi mâncate crude.

Alimente pe care trebuie să eviţi în caz că suferi de hipotiroidie:

Mezelurile şi carnea grasă
Zahărul alb şi zahărul brun
Alcoolul şi sucurile dulci
Alimente bogate în grăsimi, zahăr şi calorii

Filed under: Uncategorized

Prăjitura Albă-ca-Zăpada. Este una dintre cele mai populare și iubite prăjituri din bucătăria românească.

Ingrediente

Pentru foi:
2 ouă
125 g zahăr
125 ml lapte
125 ml ulei
1 plic praf de copt
1 linguriță bicarbonat
sare
500 g făină

Pentru cremă:
200 g unt
8 linguri făină
6 linguri zahăr
1 litru lapte
coaja de la o lămâie
sucul de la 1/2 lămâie
1 plic zahăr vanilat
100 g fulgi de cocos

Mod de preparare

Puneți într-un bol: ouăle, zahărul, laptele și uleiul și amestecați bine cu un tel. Adăugați un praf de sare, bicarbonatul stins cu puțină lămâie și amestecați din nou. Puneți praful de copt peste făină și începeți să puneți câte o lingură în bolul cu amestecul făcut anterior.

Continuați să puneți făina și începeți să frământați cu mâinile, până când aluatul nu se mai lipește de mâini. Lăsați aluatul să stea 20 de minute, după care puteți forma foile.

Împărțiți aluatul în trei părți egale, pentru a forma foile. Întindeți fiecare bucată de aluat cu un sucitor, până obțineți o foaie subțire.

Coaceți foaia de prăjitură pe dosul unei tăvi, la foc mic, pentru 15 minute. Procedați la fel și cu celelalte două foi de aluat.

Cât timp foile se răcesc, puteți face crema. Puneți toate ingredientele în afară de unt într-un vas, amestecând bine, pentru a încorpora făina. Puneți crema pe foc, la foc mic, amestecând încontinuu. Crema se va îngroșa, de aceea trebuie să amestecați încontinuu, ca să nu se lipească și să nu se afume.

Când crema s-a răcit, puteți începe să încorporați untul, puțin câte puțin, cu ajutorul unui mixer.

Crema este gata și tot ce mai aveți de făcut este să montați prăjitura. Puneți cremă peste prima foaie și întindeți bine. Puneți și a doua foaie și procedați la fel până la final. Păstrați cremă și pentru a pune deasupra, peste ultima foaie.

Ornați cu nucă de cocos și lăsați câteva ore la frigider, pentru ca foile să absoarbă cremă și să se înmoaie.

Poftă bună!

Filed under: Uncategorized