Încă mai folosești făină și ouă pentru șnițele? Iată o rețetă gustoasă de șnițele mult mai simplă, fără făină și ouă

Ingrediente necesare:

file de pui
60 g muștar
100 g maioneză
60 ml ulei
80 g miere
3-4 căței de usturoi
sare
boia
piper roșu

Mod de preparare:

1. Pentru început, pregătim marinada. Într-un bol, adăugăm uleiul, muștarul, miera și maioneză. Amestecăm totul foarte bine până la omogenizare.

2. Cu ajutorul unui cuțit, porționăm fileul de pui, pe urmă o frăgezim.

3. Așezăm carnea într-un bol iar pe deasupra, adăugăm marinada pregătită anterior.

4. Așezăm snițelele marinate pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 minute. La final, decorăm cu verdeață.

Poftă bună!