Maioneză fără ulei – Recomandată celor cu colesterolul mărit. E foarte gustoasă și foarte sănătoasă

Ingrediente necesare:

1 gălbenuș de ou fiert tare
1 gălbenuș crud
1 lingură muștar simplu
4 -5 linguri brânză de vaci
sare după gust

Mod de preparare:

Mixează la viteză maximă gălbenușurile cu muștarul, apoi, după ce s-a omogenizat compoziția, adaugă și brânza de vaci, lingură cu lingură.

Mixează la putere medie până se omogenizează din nou. Sărează după gust și amestecă din nou.

Pofta buna!