Rețetă de Tort de Fructe cu cacao. Un rasfat pentru familie

Dacă vrei să-l prepari si pentru copii, înlocuiește lichiorul de fructe cu compot. Poți pune și alte ingrediente, în afra de mandarine și kiwi. Spre exemplu, fructe de pădure, banană, piersică din compot etc.

Ingrediente:

200 g făină
150 g zahăr
50 ml ulei
30 g cacao
300 g frișcă
4 ouă
2 kiwi
2 mandarine
lichior de fructe
dulceață de cireșe

Mod de preparare:

Mai întâi freci gălbenuşurile cu zahăr. Bate spumă albuşurile spumă. Încorporează-le apoi în gălbenuşuri. Omogenizează folosind o spatulă şi presară cacaua, praful de copt şi făina. După ce omogenizezi, pune compoziţia într-o tavă unsă cu puţin unt. Bagă tava în cuptorul încins la 45 de minute.
Scoate tava, lasă blatul la răcit, apoi taie-l în 3, pe orizontală. Stropeşte fiecare felie de blat cu puţin lichior de fructe.

Pune prima foaie de blat pe un platou. Întinde pe ea frişcă şi presară bucăţele de fructe. Acoperă cu a doua foaie de blat, iarăşi frişcă şi fructe, apoi ultima foaie de blat. Peste ea adaugă dulceaţă de cireşe. Înainte de servire, da tortul la rece.

Sursa: Bzi.ro

 

Similar articles