Cremă de lapte din 3 ingrediente – Cea mai simplă și buna cremă pentru tort

Ingrediente:

200 ml lapte semi-degresat
200 gr unt (72% grasime)
zahar pudra dupa gust

Mod de preparare:

Amestecam untul cu laptele, cu ajutorul unui tel.
Punem ibricul cu laptele la foc mic si amestecam pana in momentul in care untul s-a topit de tot. Luam ibricul de pe foc, ca sa nu inceapa sa fiarba.
Turnam crema intr-un vas, in momenul in care la suprafata s-a format o felicula mai densa.
Bagam crema in frigider pentru cel putin 6-7 ore.
Scoatem crema, adaugam zaharul pudra si mixam pana cand obtinem o crema consistenta.

 

Similar articles