Prăjitura în straturi, cu mere – O rețetă ușoară și delicioasă pentru iubitorii de prăjituri cu mere

Ingrediente:

200 g unt
1 ou
1 lingurita scortisoara
sare
1 lingurita praf de copt
400 g faina
200 g zahar brun
500 g mere

Mod de preparare:

Intr-un castron, amesteca faina, zaharul, praful de copr si sarea. Adauga untul rece taiat cubulete. Framanta pana obtii un aluat sfaramicios. Incorporeaza apoi oul batut.

Imparte aluatul in doua. Aseaza prima parte intr-o tava unsa cu unt si preseaza usor cu lingura. Adauga in straturi feliile de mar presatate cu scortisoara.

Restul de aluat presara-l deasupra. Lasa la cuptor 35 de minute. Dupa ce s-a racit, pudreaza cu zahar vanilat.

Poftă bună!