Prajitura cu cirese din compot se prepara foarte usor! Este perfecta pentru un desert de weekend.

Ingrediente:

Pentru aluat:
-300 gr faina de grau
-250 gr zahar pudra
-12 gr praf de copt

Pentru umplutura:
-500 gr branza de vaci semi-degresata
-330 gr cirese din compot

Alte ingrediente:

-4 oua
-500 ml de lapte
-10 gr zahar vanilinat
-50 gr zahar pudra
-100 g unt topit

Mod de preparare:

1. Pune jumatate din untul topit intr-o tava de copt.
2. Amesteca faina cu praful de copt si cu zaharul pudra (cel de la aluat).
3. Pune jumatate din cantitate in tava cu unt, raspandind-o uniform.
4. Presara uniform branza faramitata, apoi ciresele.
5. Mixeaza ouale cu lapte, zaharul vanilinat si zaharul pudra.
6. Toarna uniform in tava.
7. Picura restul de unt topit.
8. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 40-45 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.
Serveste cu zahar pudra.

 

Similar articles