Ingrediente:

4 ouă

200 g de zahăr

200 ml de lapte

200 ml de ulei

400 g de făină

1 plic de praf de copt (10g)

50 g de cacao

Esență de vanilie sau coajă rasă de lămâie (după gust)

Mod de preparare:

Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.

Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o cremă albă și pufoasă.

Adăugați laptele și uleiul, apoi amestecați bine.

Într-un alt bol, amestecați făina cu praful de copt. Adăugați treptat acest amestec în bolul cu ouă, amestecând continuu pentru a preveni formarea cocoloașelor.

Împărțiți compoziția în două părți egale. În una dintre părți, adăugați cacaoa și amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.

Ungeți o formă de chec cu puțin ulei și tapetați-o cu făină.

Începeți prin a pune o lingură de compoziție simplă, apoi o lingură de compoziție cu cacao. Repetați procesul până când se termină ambele compoziții.

Cu ajutorul unui cuțit, faceți câteva mișcări ușoare în compoziție, pentru a obține un model marmorat.

Coaceți checul în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 45-50 de minute, sau până când un scobitoare introdusă în mijlocul checului iese curată.

Lăsați checul să se răcească în tava înainte de a-l scoate.

Bucurați-vă de acest delicios chec cu cacao la micul dejun sau ca gustare de după-amiază!