12 beneficii ale laptelui de aur – Susține sistemul imunitar, vindecă tusea și răcelile, tonic pentru ficat, purificator de sânge, proprietăți anticancerigene

Laptele de aur este ușor de preparat și este foarte delicios, laptele absorbind cea mai mare parte din proprietățile picante ale turmericului. Iată o rețetă simplă pentru o băutură cu atât de multe beneficii:

Ingrediente:

1/2 de turmeric sau o bucățică de turmeric proaspăt
1 cană de lapte
1/2 de cană de apă
2-3 boabe de piper

Toate ingredientele se fierb, amestecându-se constant timp de 10 minute. Această rețetă este doar pentru o cană. Pentru porții duble sau triple se înmulțește cantitatea de ingrediente.

Iată 12 beneficii ale laptelui de aur:

Laptele de aur susține sistemul imunitar
Turmericul cu lapte este un excelent tonic pentru îmbunătățirea și menținerea imunității organismului, în special de către persoanele care muncesc într-o colectivitate și pentru copiii care au tendința de a răci des. Datorită efectului antiviral, este foarte bun de introdus în dieta zilnică, mai ales în perioadele reci. Dacă ești predispus la boli infecțioase, este recomandat un pahar de turmeric cu lapte dimineața, pe stomacul gol, sau un pahar înainte de culcare.

Vindecă tusea și răcelile
Laptele de aur este un remediu comun folosit pentru perioadele de gripă, răceală și infecții ale tractului respirator. Proprietățile antivirale și antibacteriene ale turmericului combat infecțiile, în timp ce proprietățile antiinflamatoare ajută la ameliorarea simptomelor. O cană caldă de turmeric cu lapte oprește senzația de tuse și oferă un somn liniștit și odihnitor.

Un bun remediu pentru problemele digestive
Turmericul sau curcuma este folosit în foarte multe rețete de mâncare datorită proprietăților de îmbunătățire a digestiei, stoparea gazelor și eliminarea stărilor de arsură la stomac în urma refluxului gastric. În zonele foarte populate, unde viermii intestinali se găsesc cel mai mult la copii, laptele de aur vine în ajutorul rezolvării acestei probleme.

Tonic pentru ficat
Testele de laborator și studiile în acest domeniu au demonstrat că substanța activă din turmeric, curcuminul, previne și vindecă ciroza hepatică și ficatul gras. Acțiunea hepatoprotectoare și detoxifiantă a curcuminului reduce impactul rănilor provocate la nivelul țesutului ficatului de către substanțele toxice.

Un excelent purificator de sânge
Turmericul este un excelent agent detoxifiant. Organismul uman se luptă zi de zi cu diverse toxine care pot afecta atât vasele de sânge, cât și celelalte țesuturi în care ajunge sângele contaminat. Acest condiment auriu ajută la eliminarea impurităților din sânge prin îmbunătățirea funcționării ficatului.

Îmbunătățirea aspectului pielii
Curcuma îmbunătățește textura pielii, oferindu-i un aspect catifelat, reduce ridurile, semnele îmbătrânirii și acneea. Consumul regulat de lapte de aur are ca rezultate retragerea urmelor lăsate de eczeme.

Vindecă bolile autoimune
Sistemul imunitar are capacitatea de a ne proteja împotriva bolilor autoimune. Uneori, acesta se întoarce împotriva noastră, fără nici un motiv, și rezultă boli precum artrita reumatoidă, psoriazisul, lupusul, sclerodermia etc. Turmericul cu lapte ajută la întărirea sistemului imunitar și la reglarea acestuia, astfel încât să nu existe riscul apariției unei boli autoimune.

Remediu pentru durerile de cap
O cană caldă de turmeric cu lapte ameliorează migrenele, indiferent dacă sunt de natură sinusală sau doar din cauza stresului. Curcuminul crește fluxul de mucus, ajută la drenarea sinusurilor și îmbunătățește circulația sângelui.

Reduce durerea artritică
Pentru durerile cauzate de artrită, curcuma este bună atât pe plan extern, prin ungerea zonei afectate cu acest condiment, dar și pe plan intern, însă nu se amestecă cu lapte de origine animală, ci cu lapte de cocos.

Îmbunătățirea sistemului reproducător al femeii
Turmericul acționează ca un fitoestrogen blând, care stimulează sănătatea sistemului reproducător, crescând fertilitatea femeilor care se luptă cu insuficiența hormonală. De asemenea, este un stimulent uterin care ameliorează durerile menstruale, însă este de evitat în perioada sarcinii.

Are proprietăți anticancerigene
Curcumina are proprietăți de distrugere a celulelor canceroase și de prevenție a acestora. Laptele de aur luptă împotriva cancerului de sân, prostată, piele, colon etc.

Ajută la un somn odihnitor
Pentru a alunga insomia, bea un pahar de lapte cald cu turmeric înainte de culcare. Acesta stimulează creierul pentru producerea de serotonină, inducând astfel senzația de somnolență.

Sursă: biocorner.ro

Filed under: Sanatate

Amestecul de Aur – Cel mai puternic antibiotic, combate numeroase boli și afecțiuni

Amestecul de aur poate fi un instrument bun impotriva multor boli datorita proprietatilor antibiotice ale acestuia, dar s-a dovedit a fi de efect si in infectiile virale si bacteriene si, mai mult este de efect in prevenirea aparitiei cancerului.

Ingredientele principale, turmericul si mierea, sunt motivele pentru care acesta este puternic si eficace. Mai mult, remediul este cunoscut drept amestecul de aur datorita culorilor acestora si este extrem de util in lupta cu multe boli.

Ingrediente:

100 grame miere organica
1 lingura turmeric
1 lingurita coaja rasa de lamaie
Un varf de cutit de piper negru
2 linguri de otet natural de mere
Cum se prepară?

Mai intai amesteca intr-un bol mare turmericul, piperul si otetul. Adauga apoi coaja de lamaie si, la sfarsit, mierea. Amesteca toate ingredientele pana ce s-au omogenizat. Îndata ce mixtura e omogena, o poti pune intr-un borcan si o poti depozita in frigider.

Ia o lingura pe zi, de preferat dimineata, daca vrei sa iti imbunatatesti sanatatea, sa-ti intaresti sistemul imunitar si sa previi cancerul.

Daca ai de a face cu o raceala sau de chinui cu o infectie virala sau bacteriana, trebuie sa urmezi urmatorul regim: in primele doua zile ia cate jumatate de lingura la fiecare ora, urmatoarele doua zile ia cate jumatate de lingura la doua ore si dupa a 4-a zi ia o jumatate de lingura de trei ori pe zi pana ce ai eradicat toate simptomele.

Este, de asemenea, foarte important sa stii sa folosesti cum trebuie aceasta amestecatura aurie in asa fel incat ea sa fie de efect. Cand iei remediul in gura, asigura-te ca s-a dizolvat in totalitate inainte sa il inghiti. De asemenea, asteapta cateva minute inainte de a bea orice alt lichid.

Unii oameni il iau la micul dejun sau cu ceai, un mod inteligent de a beneficia de avantajele acestuia. Întinde-l pe o felie de paine la micul dejun sau pune o lingura in ceaiul tau matinal si bucura-te de efectele acestuia. Dar daca il pui in ceai, tine minte ca lichidul nu trebuie sa fie fierbinte, altfel amestecul isi va pierde din proprietatile curative.

Filed under: Sanatate

Cel mai eficient tratament naturist împotriva căderii părului: 4 linguri frunze uscate de nuc și 250 ml apă

Frunzele de nuc au proprietăţi antiinflamatoare, antiseptice, astringente, antidiabetice şi tonice-amare, cu efecte hipotensive, antisudorifice şi cicatrizante. Datorită acestor calităţi, preparatele din frunze de nuc sunt folosite cu succes în tratarea unor boli ale pielii cum ar fi unele eczeme, dermatite de contact, micoze, dermatite cronice etc.

Compoziţia chimică: taninuri, flavone, acid cumarinic, acid elagic, acid clorogenic şi un derivat naftochinonic (juglonă).

Beneficii uimitoare

Te scapă de infecţiile digestive. Frunzele de nuc luptă contra diabetului, a colesterolului „rău” (LDL) şi ajută la normalizarea tranzitului intestinal. Calmează stresul şi oboseala, dar contribuie şi în curele de slăbire. Pentru aceste probleme se prepară o infuzie din frunze de nuc (o linguriţă de frunze la 250 ml apă clocotită) şi se consumă 2-3 căni pe zi. Infuzia are şi un puternic efect antidiareic, de aceea se poate folosi şi în tratamentul enteritei, gastritei, infecţiilor digestive.

Indicate în cazul varicelor. Recunoscute pentru efectele venotonice şi vasoconstrictoare, frunzele de nuc sunt indicate în cazul varicelor, tulburărilor circulatorii şi picioarelor umflate. Se pot prepara infuzii (o lingură de plante uscate la o cană cu apă clocotită) sau pot fi folosite macerate la rece (frunzele se lasă la macerat câteva ore, 25 grame de frunze la un litru de apă, se consumă două ceşti pe zi).

Face tenul fin. Frunzele de nuc sunt cicatrizante şi au o puternică acţiune antioxidantă ce luptă împotriva îmbătrânirii celulare. Persoanele cu ten gras se pot considera norocoase. Decoctul din frunze de nuc reglează producţia de sebum, calmează iritaţiile şi roşeaţa.

Se prepară o infuzie din 4 linguri de frunze uscate de nuc la 250 ml de apă clocotită. După ce se răceşte, soluţia se aplică pe ten. Pentru păr se prepară un decoct din 5 mâini de frunze de nuc verzi, proaspete, la 5 litri de apă fiartă şi se lasă 10-15 minute la fiert. Se foloseşte împotriva căderii părului, dar şi pentru a conferi părului şaten o nuanţă arămie strălucitoare.

Sursa: https://sanatate.kilocalorii.ro/

Filed under: Sanatate

Băutură 400g țelină și 1 kg lămâi – Crește imunitatea organismului și te ajută să topești grăsimea din jurul taliei

Băutura naturală preparată cu ţelină şi lămâie este un foarte bun adjuvant în curele de slăbire, deoarece:

– stimulează digestia;
– ajută la eliminarea excesului de lichid din întregul organism;
– grăbeşte arderea grăsimilor;
– reduce celulita;
– ajută la scăderea în greutate.

Rețetă

Ingrediente

– 400 g rădăcină de ţelină
– 1 kilogram de lămâi

Mod de preparare

Rădăcina de ţelină se spală, după care se dă pe răzătoarea mare, cu tot cu coaja bogată în vitamine. În continuare, se iau lămâile, se spală, iar coaja rasă se adaugă peste rădăcina de ţelină.

Peste ele se toarnă aproximativ 2 litri de apă. Se pune totul să fiarbă la foc mic, timp de 20-30 de minute, după care conţinutul se lasă la răcit vreme de 5-6 ore. După acest interval de timp se adaugă în lichid sucul proaspăt stors de la lămâi.

Se amestecă bine, apoi se strecoară lichidul şi se păstrează într-o sticlă închisă la culoare, la frigider.

Mod de administrare

Sucul se consumă ca atare sau se poate dizolva cu apă. Din acest suc se beau câte 100 ml, de 3 ori pe zi, înainte de mesele principale, în cure de 2 săptămâni. Dacă amestecul este prea acru, se poate dilua cu apă în proporţii egale (jumătate-jumătate).

Sucul de lămâie: Are efect purgativ, stimulează digestia. Datorită conţinutului ridicat de vitamina C, acesta este şi un puternic antioxidant, grăbeşte arderea grăsimilor şi reduce celulita.

Rădăcina de ţelină: Are efecte diuretice, ajutând la eliminarea excesului de apă din ţesuturi şi la controlul apetitului alimentar (substanţele din coaja ţelinei reduc apetitul pe termen lung).

Sursa: https://remedii.kilocalorii.ro/

Filed under: Sanatate

Uleiul de piper negru – Elimină acidul uric din sânge, reduce anxietatea, artrita cronică și reumatismul

Uleiul esential de piper negru te scapa de anxietate si de poftele de tigari si alcool. Beneficiile uleiului esential de piper negru difera in functie de modul in care este consumat.

Poate fi ingerat, aplicat sub forma topica sau poate fi inhalat. Sa privim mai atent la aceste trei moduri de a consuma uleiul esential de piper negru si beneficiile pe care le putem astepta de la fiecare.

Uleiul esential de piper negru are diferite propietati benefice. Cele mai importante sunt cele expectorante, febrifuge, antioxidante, diuretice, antiartritice, circulatorii, analgezice, antibacteriene, stimulante, vermifuge, antiseptice, diaforice, antispastice, laxative, afrodisiace si anti-inflamatorii.

Utilizarea orala

Cand este consumat pe cale orala (incercati sa-l adaugati la gratar sau la sosurile de friptura favorite) uleiul esential de piper negru ofera antioxidanti puternici numiti sesquiterpene.

Acesti antioxidanti ajuta la producerea a cat mai multa transpiratie si urina (doua moduri comune prin care toxinele po fi eliminate).

Acest condiment apreciat din India este , de asemenea, excelent in imbunatatirea digestiei deoarece creste functiile bilei si promoveaza sucurile acide din stomac, care ajuta la descompunerea alimentelor.

Utilizarea sub forma topica

Un alt mod de a folosi uleiul esential de piper negru este aplicarea topica. Datorita senzatiei de caldura care se extinde trebuie sa fie utilizat cu moderatie sau cu un ulei purtator.

Cu toate acestea, incalzirea extrema il face ideal pentru relaxarea musculara atunci cand este impreunat cu un ulei de masaj. Este antispastic si are proprietati relaxante musculare ce sunt extrem de eficiente pentru persoanele ce au crampe.

Proprietatile antioxidante ale uleiului esential de piper negru elimina toxinele,precum acidul uric din sange, si are efecte benefice asupra celor care sufera de artrita, reumatism si guta.

In plus, fata de relaxarea corpului fizic, uleiul esential de piper negru ajuta la relaxarea mintii.

Atunci cand este utilizat aromatic (de multe ori in combinatie cu alte uleiuri, cum ar fi cel de ienupar sau de lavanda) poate fi foarte eficient la atenuarea stresului mental. Un studiu a aratat capacitatea acestui ulei de a ajuta oamenii sa faca fata stresului provocat de renuntatul la fumat.

Dupa cum vedeti, folosirea uleiului esential de piper negru ajuta, atat mintea, cat si corpul. Astfel iti vei gasi sanatatea si relaxarea de mult tanjita.

Filed under: Sanatate

Usturoiul, ingredientul magic pentru orhidee – Vei avea parte de flori frumoase și bogate în scurt timp

Ai o singură orhidee, dar ți-ar plăcea ca aceste flori să-ți umple casa? Folosește acest ingredient banal din bucătărie, iar într-o lună te vei bucura de o înflorire extrem de bogată!

Daca iti plac orhideele, insa renunti la ele pentru ca nu stii cum si le ingrijesti sau crezi ca nu ai suficiente resurse financiare pentru a-ti decora interiorul cu aceste flori, venim sa-ti descoperim o metoda perfecta de a trasforma o singura orhidee in o suta de bucati.

Visezi ca pe pervazul tau sa vezi o adevarta galerie de flori? Pentru a obtine aceasta minunatie nu ai nevoie de o suma enorma de bani pentru a cumpara zeci de tipuri de flori! Stim cu totii ca usturoiul este un puternic remediu pentru organism, dar poate nu stiti cat este de util pentru orhidee.

Usturoiul stimulează în mod activ înflorirea orhideei. Este suficient să pregătiți un amestec special de usturoi, acid succinic și apă, astfel încât planta sa infloreasca in mod regulat si sa va ofere flori superbe.

Ai nevoie de:
– un litru de apă
– trei căței de usturoi
– un vas din sticlă
– o pastilă de acid succinic.

Cum pregătești soluția:
1. Dizolvă pastila de acid succinic în apă fierbinte.
2. Mărunțește usturoiul cu un cuțit și adaugă-l în soluția pregătită, deja rece.
3. Toarnă lichidul într-un borcan și lasă să stea 24 de ore.
4. Strecoară soluția obținută și udă cu ea orhideea prin metoda scufundării ghivechiului.

Procedeul se foloseste o data pe luna. Rezultatele vor aparea curand.

Filed under: Universale

Iată cum se prepară crema de zahăr ars perfectă – Care este secretul și cum se procedează?

Ingrediente necesare:

1 l lapte cald
7 ouă
5-6 linguri de zahăr
zahăr vanilat
1 lingură amidon
7-8 linguri zahăr

Mod de preparare:

1. Într-un bol, batem ouăle. Adăugăm zahărul, amidonul, zahărul vanilat și amestecăm bine până la omogenizare.

2. Treptat, adăugăm laptele cald și amestecăm bine.

3. Într-un vas, adăugăm 7-8 linguri de zahăr. Caramelizăm la foc mic, pe urmă adăugăm amestecul pregătit anterior.

4. Turnăm amestecul într-o formă și coacem la temperatura cea mai mică, timp de 25-30 de minute.

Filed under: Retete

Bautura cea mai simpla si eficienta pentru FICATUL GRAS – Ai nevoie de sfecla rosie si lamaie

Reteta 1:

Ingrediente:

-2 lămâi,
-2 sfecle roșii de mărimi medii,
-2 cani cu apă minerală.

Mod de preparare:

Curăță sfecla de coajă, tai-o bucăți și apoi fă-o piure. Adaugă zeama de la lămâi și apa, după care amestecă bine.

Amestecul trebuie consumat de trei ori pe săptămână. Purifică organismul și sângele, având o puternică acțiune detoxifiantă, îndepărtând grăsimea depusă la nivelul ficatului.

Reteta 2:

Ingrediente:

-2 lămâi,
-2 cani cu suc de mere proaspăt,
-500 ml de suc de pătrunjel,
-1/2 de cățel de usturoi,
-1 bucată mică de ghimbir,
-80 ml ulei de măsline,
-1 ceașcă de ceai din plante.

Mod de preparare:

Amestecă totul la blender și bea 5 zile la rând, cu 2 ore înainte de mese. Curăță ficatul iar starea de sănătate va fi vizibil îmbunătățită.

Acestea sunt beneficiile aduse de consumul de sfeclă roșie și îți și dăm câteva idei pentru a o include în regimul tău alimentar. Pentru că da, este o legumă miraculoasă pe care ar trebui s-o consumăm mai des, mult mai des decât o facem.

1. Sfecla roșie este o sursă excelentă de antioxidanți și de nitrați naturali. Aceștia din urmă stimulează eliberarea oxidului nitric, cu rol de îmbunătățire a circulației sanguine.

2. Pe lângă antioxidanți, sfeclă roșie este extrem de bogată în vitamine importante pentru bună funcționare a organismului. Printre ele, vitaminele A, C, E, B1, B2, B2, C, acid folic dar și fibre, magneziu, fier, cupru și fosfor. Și nu doar atât: sfeclă roșie are cea mai mare cantitate de vitamină K conținută de o legumă!

3. Sfecla roșie scade tensiunea arterială și te protejează de bolile cardiovasculare. Consumul ei ajută la dilatarea arterelor și împiedică formarea cheagurilor și depunerea colesterolului pe vasele de sânge. În plus, conținutul crescut de potasiu ajută la întărirea mușchiului inimii.

4. Poate nu știai, dar sucul proaspăt de sfeclă roșie are efect antiinflamator și este un remediu eficient pentru stările de epuizare fizică. Pentru efectul său energizant, sucul de sfeclă roșie este recomandat să fie consumat dimineața.

5. Sfecla roșie conține de asemenea iod, fiind recomandată celor cu tulburări ale glandei tiroide.

Filed under: Sanatate

Salată de boeuf. Rețeta și secretele lui Radu Anton Roman. Ce bunătăți fierte mai poți pune în salată

Cum faci cea mai gustoasă salată de boeuf
O atenţie deosebită trebuie acordată cartofilor care nu trebuie fierţi până se fărâmiţează.

De asemenea, trebuie aleasă o carne fără grăsime care să nu lase zeamă.

Ingrediente

-700 grame de carne de vită (macră: muşchiuleţ, pulpă)
-700 grame de cartofi (din cei care nu se fărâmă deloc la fiert)
-300 grame de castraveciori muraţi în oţet (sau mai puţin, dacă sunt prea acri)
-50 grame de mazăre boabe
-2 gogoşari muraţi
-3 morcovi mai mari
-500 ml maioneză (cu sau fără lămâie) sare, după gust
-câteva măsline pentru ornat

Mod de preparare

1. Carnea se pune la fiert, până se rasoleşte. Cartofii se fierb şi ei, dar măsurat, să nu se pătrundă de tot. După aceea, se curăţă şi se lasă să se răcească.

2. Mazărea, dacă e din cutie, o fierbi 5 minute; dacă e congelată, se fierbe până se înmoaie.

3. Morcovii, curăţaţi bine, se fierb cam o jumătate de oră (sau chiar mai puţin), să fie mai tari. Fiecare ingredient se fierbe separat, pentru a-şi păstra gustul.

4. Castraveţii si gogoşarii se taie mărunţel. Se face apoi şi maioneza.

5. Pe măsură ce legumele şi carnea au fiert şi s-au răcit, se taie şi ele mărunt.

6. Într-un castron se amestecă bine salata cu trei sferturi din maioneză. Se pune apoi salata muşuroi pe un platou, se rotunjeşte, se unge cu maioneza rămasă, iar gogosarul şi măslinele se taie feliuţe şi se ornează salata.

Se mai poate orna in combinatie cu albusuri de ou si castraveti murati.

Secretele lui Radu Anton Roman

În loc de carne de vită se poate face salată şi cu carne albă de găină, curcan sau chiar peşte (şalău, biban, ştiucă ori chiar şi cu carne afumată). Totul e să fie o carne uscată, fără grăsimi moi sau lichide, că strică tot.

Se mai pot pune în salată şi alte bunătăţi fierte – ciuperci, albuş, conopidă, sfeclă roşie, varză şi orice alte legume. Şi, desigur, ceva picant, cui îi place.

Filed under: Retete

Salată de vinete cu iaurt grecesc și susan – Nu am mâncat salată de vinete mai bună!

Ingrediente

2 vinete mari
250 g iaurt grecesc 10%
30 ml ulei
2-3 catei de usturoi
o lingura pasta de susan
2-3 linguri de susan
zeama de la jumatate de lamaie
sare

Mod de preparare:

Coacem vinetele, preferabil pe un gratar in aer liber. Le curatam de coaja si le lasam sa se scurga intr-o sita pentru minim jumatate de ora, apoi le tocam.

Le batem cu un mixer, mai intai cu uleiul si pasta de susan, apoi adaugam iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit si sare dupa gust.

Prajim semintele de susan intr-o tigaie fara ulei pana se rumenesc un pic, apoi le presaram pe tartinele cu salata de vinete.

Poftă bună!

Filed under: Retete